Топ 15 рецептів:
-- Бараняча нога по-австралийски
-- М'ясо в пиві з імбиром
-- М'ясний рулет із чорносливом
-- Свинина-Гриль із хріном
-- Свинина із фруктами
-- Свинина із сиром
-- Телятина "дика"
-- Шашлик "Мисливський"
-- Яловичина в салі
-- Рулетик м'ясний
-- Свиняча відбивна
-- Котлетки-Гриль із телятини
-- Курка-Гриль у фользі
-- Курячі окорочка-гриль
-- Ковбаски-Гриль із курячого м'яса
-- М'ясо в пиві з імбиром
-- М'ясний рулет із чорносливом
-- Свинина-Гриль із хріном
-- Свинина із фруктами
-- Свинина із сиром
-- Телятина "дика"
-- Шашлик "Мисливський"
-- Яловичина в салі
-- Рулетик м'ясний
-- Свиняча відбивна
-- Котлетки-Гриль із телятини
-- Курка-Гриль у фользі
-- Курячі окорочка-гриль
-- Ковбаски-Гриль із курячого м'яса
Наші клієнти:
Апетитні мішечки
Інгредієнти:
- цибуля ріпчастий - 2 голівки,
- сир (будь-який твердий) - грам 200-250,
- консервовані різані печериці - 1 більша банка,
- куряче філе - 2 невеликі купки,
- майонез,
- тісто листкове прісне - приблизно 1 кг
- (я беру заморожене готове в магазині, 2 упакування),
- копчений сир кіска,
- сіль, перець.
Спосіб приготування:
- Курку нарізати невеликими кубиками, обсмажити на сковороді до готовності із сіллю, перцем.
- Цибуля дрібно нарізати, обсмажити із грибами.
- Сир натерти на великій тертці.
- Перемішати в мисці сир, курку, гриби, з додаванням майонезу. Начинка готова.
- З тесту розгортаємо коржа (розміром ледве більше, ніж на манти).
- Викладати в тісто начинку, защипить краю, щоб вийшов мішечок, зав'язати його ниткою сиру кіска.
- Випікати до готовності тесту в духовці, хвилин 15 при температурі 150-180 градусів.
Copyright © "Гриль-експерт" 2010