головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Азу(по татарски)

Інгредієнти

  • м'ясо - 500 г,
  • цибуля ріпчастий - 1-2 шт,
  • огірки солоні - 1-2 шт,
  • картопля - 6-8 шт,
  • часник - 1-2 часточки,
  • томатна паста або кетчуп - 1-2 ст. л,
  • лавровий лист,
  • сіль,
  • перець
  • Спосіб приготування
    • м'ясо порізати брусочками
    • залити водою й готовити близько 40 хв
    • обсмажити цибуля морква й солоні огірки
    • (через брак оних у мене мариновані)
    • додати зажарку й томат пасту до м'яса
    • згасити ще 15-20 хв
    • додати зелень і часник.


  • Copyright © "Гриль-експерт" 2010