головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Баранина з картоплею й чорносливом у горшочке

Інгредієнти

  • Баранина - 700 гр.
  • Картопля - 6 шт.
  • чорнослив - 15 шт.
  • цибуля - 2 шт.
  • морква 1\2 шт.
  • кріп, петрушка
  • сіль, перець
  • масло рослинне для обжарки.
  • Спосіб приготування
    • М'ясо нарізати шматочками, обсмажити на рослинному маслі.
    • Морква й цибуля нарізати,обсмажити.
    • Чорнослив розрізати навпіл
    • Картопля порізати.
    • На дно горшочка укладаємо м'ясо, посолити, поперчити
    • зверху цибуля й морква
    • Потім картопля, посолити, поперчити й чорнослив.
    • Залити бульйон, або воду.
    • Закрити кришкою, або фольгою.
    • Поставити горшочки в холодну духовку.
    • Готовити 2 години при температурі 180 градусів.
    • Готове блюдо посипати зеленню.
    • Приємного апетиту!


    • Copyright © "Гриль-експерт" 2010