головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

БЕФСТРОГАНОВ

Інгредієнти

  • 700-800 г яловичини
  • 1-2 цибулини
  • рослинне масло для жаркі
  • сіль, перець, лавровий лист
  • 2 ст.л. сметани
  • Спосіб приготування
    • Нарізати м'ясо прямокутниками 1?2 див.
    • Жарити на рослинному маслі на повільному вогні. Коли м'ясо дасть сік, злити його в каструлю. Продовжувати зливати сік доти, поки він не перестане утворюватися.
    • Покласти до м'яса порізана цибуля, обсмажити.
    • Викласти м'ясо із цибулею в каструлю із соком. Долити окропом, щоб м'ясо закрилося. Покласти сіль, перець і лавровий лист.
    • Варити 1,5 години. Перед готовністю покласти сметану.


    • Copyright © "Гриль-експерт" 2010