Биток рубаний з курки

Інгредієнти:

• куряча купка (подвійна від цілої курки),
• 2 маленькі цибулини (можна 1 більшу по смаку),
• 2 часточки часнику (можна більше по смаку),
• 2 яйця,
• 2 столові ложки борошна з гіркою,
• 2 столові ложки майонезу,
• сіль, будь-які спеції по смаку,
• пісне масло.

Спосіб приготування:

• Куряче (сире) філе й цибуля порізати кубиками. Часник измельчить. Додати всі інші продукти (борошно останньої). Всі дуже добре перемішати, посолити.
• Столовою ложкою викладати на сковорідку рубану масу й обсмажити битки.