головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Бруснична яловичина

Інгредієнти

  • 700 г м'якоті яловичини
  • 2 цибулини
  • 2/3 склянки брусниці
  • 2 столові ложки борошна
  • сіль, перець
  • масло для жаркі
  • Спосіб приготування
    • Яловичину нарізати невеликими шматочками, обваляти в борошні й обсмажити.
    • Цибуля дрібно нарізати й додати до м'яса. Жарити 3-4 хвилини.
    • Посолити, поперчити й усипати брусницю.
    • Гасити під кришкою на повільному вогні до готовності. (Близько 1 години). При необхідності підливати гарячу воду.
    • Я поклала морожену брусницю, позтому воду мені підливати не знадобилося.
    • На гарнір добре подати овочі або макарошки.
    • Приємного апетиту!


    • Copyright © "Гриль-експерт" 2010