Кабачково-Курячі котлети

Інгредієнти:

• 500 г курячого філе
• 2 невеликих молодих кабачки
• пари скибочок черствої булки
• яйце
• соль-перець
• панірувальні сухарі

Спосіб приготування:

• Пропустити філе курки й кабачки через м'ясорубку. я прокрутила в комбайні. кабачки можна не очищати,якщо вони молоденькі. у фарш вмішати соль-перц,яйце, замочену в молоці булку. вимешать фарш,формувати котлети. обваляти в сухарях і жарити. повірте-смачно))