Котлетки "Маляти"

Інгредієнти:

• філе куряче - 1 кг,
• сирок плавлений - 3 шт.,
• зелена цибуля - 1 пучок,
• кріп або петрушка - 1 пучок,
• яйце - 1 шт.,
• майонез або сметана - 3 столові ложки,
• спеції,
• часник - 2 зубки.

Спосіб приготування:

• Пропускаємо через м'ясорубку філе, сирки, зелень і часник із зеленою цибулею. Всі добре перемішуємо, додаємо сире яйце, майонез або сметану, солимо, перчимо. Потім формуємо маленькі котлетки, обвалюємо в сухарях - і жаримо.
• Швидко й дуже смачно. Зелена цибуля при бажанні можна замінити звичайним, а також додати травички - васильків і т.д.
• Приємного апетиту!