Ковбаса, смажена на ґратах

Інгредієнти

Ковбаса варена - 600 г, масло рослинне - 1 ст. ложка, гірчиця - 2 ч. ложки.

Спосіб приготування

Ковбасу нарізають скибочками товщиною 1,5-2 див, кладуть на змазану рослинним маслом ґрати й жарять по обидва боки до утворення золотавої скоринки. Смажену ковбасу змазують гірчицею й подають до стола.