Курка, запечена з картоплею

Інгредієнти:

• Курячі окорочка або куряче філе,
• картопля,
• сир,
• майонез,
• цибуля,
• часник,
• перець,
• зелень.

Спосіб приготування:

• Беремо куряче філе, ріжемо дрібними шматочками, обсмажуємо на рослинному маслі із цибулею й приправами. На сковороду або лист із високими бортиками викладаємо обсмажене м'ясо. Додаємо картопля, нарізана тонкими! кружечками або скибочками.
• "Синій" цибулю ріжемо кільцями й викладаємо зверху на картоплю. Заливаємо майонезом, ставимо в духовку й запікаємо до готовності.
• За кілька хвилин до готовності посипаємо тертим сиром.
• Подати на стіл із зеленню.