Курочка в банку

Інгредієнти:

• курка,
• перець чорний горошок або мелений,
• лавровий лист,
• сіль.

Спосіб приготування:

• Ріжемо курку на шматки, солимо, перчимо або потім додамо горошок. Беремо банку, (залежно від розміру курочки, буває влазит і в літрову), і кладемо туди шматки курки, перемежовуючи перцем і лаврушкой.
• У духовку на ґрати ставимо банку й накриваємо кришечкою металевої для консервації. Під низ краще протвень поставити - жир буде випливати. Це все біля години готується. Ніякого жиру!Курка у власному соку, готовити не складно, а зате вкуснятинааа... А потім з холодильника дістанеш, а там курочка в желе.
• Приємного апетиту!