Курочка запечена із сухофруктами

Інгредієнти:

• Курка - 2кг,
• 100гр. кураги,
• 100гр. чорносливу,
• підлога склянки рису,
• майонез,
• сіль і перець.

Спосіб приготування:

• Варимо рис, коли охолоне додаємо курагу й чорнослив, попередньо порізавши кожну часточку навпіл.
• Курочку моєму, змазуємо майонезом, солимо й перчимо, наповнюємо її приготовленим рисом, зашиваємо.
• Кладемо її на протвинь. За бажанням можна очистити кілька картоплин, нарізати шириною 1-1,5cм і викласти навколо курочки. Ставимо в розігріту духовку до готовності.
• Приємного апетиту!