Куряча купка під соусом

Інгредієнти:

• Куряча купка,
• цибулина,
• рослинне масло,
• 3 ст. ложки майонезу,
• 1 ст. ложка гірчиці,
• склянка води,
• сіль і спеції по смаку.

Спосіб приготування:

• Змажте форму рослинним маслом. На дно покласти цибулю, нарізана колечками. Зверху викладаємо нарізану невеликими шматочками курячу купку. Все це посипаємо спеціями по вашім смаку. Можна додати небагато солі, якщо хочете, але головне - не перестарайтеся.
• Окремо змішуємо майонез, гірчицю й воду. Води повинне бути досить, щоб покрити все блюдо. Якщо порція більша, можна додати більше майонезу й гірчиці. Ретельно всі перемішуємо й виливаємо у форму.
• Ставимо наше блюдо в добре розігріту духовку й готовимо 40-50 хвилин. Рідини повинне стати наполовину менше. А щоб купка не підсохнула зверху, через хвилин 30 після того, як поставили її в духовку, можна акуратно неї перевернути. Мяско виходить дуже ніжним і м'яким.