Куряче філе по-корейски

Інгредієнти:

• куряче філе - 500г,
• соєвий соус,
• корейська морква - 200р.

Спосіб приготування:

• Якось дивилася "Кликану вечерю" і Юрій Кормушин готовив основне блюдо. Я попробивала приготувати й це виявилося дуже смачно.
• Куринное філе ріжемо на шматочки середньої величини й маринуємо в соєвому соусі (щоб соус практично покривал м'ясо) приблизно 30-40 хвилин, по смаку до години.
• Потім м'ясо викладаємо на сковороду без соусу й притушиваем до побіління м'яса. Коли воно побіліло, додаємо корейську моркву й гасимо до готовності.
• М'ясо виходить соковитим. Якщо немає соєвого соусу, то можна годинка промариновать у майонезі. Теж смачно.
• Подавати з будь-яким гарніром.
• Приємного апетиту!