Курячі ніжки тушковані від Інни

Інгредієнти:

• курячі ніжки - 6 шт.,
• 2 більші цибулини,
• пісне масло - 60 гр.,
• сметана - 200 гр.,
• приправа для курки,
• часник,
• васильок,
• зелень.

Спосіб приготування:

• На великій сковороді небагато припускаємо цибуля (на маслі). Поки цибуля обсмажується, у глибокий посуд додаємо сметану, до неї приправу й, вмочаючи в цьому ніжки, укладаємо на цибулю. Закриваємо кришкою й гасимо 20 хв.
• Поки м'ясо гаситься, дрібно ріжемо часник з васильком і більшою кількістю зелені (краще петрушка, але можна й кріп). Додаємо до курки й гасимо до готовності, тобто коли м'ясо відстане від кістки.
• P.S.Якщо буде мало рідини, додати небагато води.
• Дуже смачно!