Курячі купки "Любава"

Інгредієнти:

• 4-6 курячих купок без шкіри,
• 1/3 стак. молока,
• 4 ст. л. майонези,
• 2 зубчика часники,
• 1/2 стак. води.

Спосіб приготування:

• Купки порізати на смужки, товщиною 1 див.
• Замочити на 1 хвилину в молоці, потім ледве присолити.
• На розігріту й змазану маслом сковороду викласти шматочки купки.
• Поставити на тихий вогонь.
• І в цей час зробити соус. Змішати воду, майонез і тертий часник.
• Залити купки й гасити 20 хвилин.