Курячі серденька в сметані

Інгредієнти:

• Курячі серденька (можна качині),
• Цибулина,
• Вершкове масло 30 гр.,
• Сметана 100 гр.,
• Сіль, перець мелений по смаку.

Спосіб приготування:

• Цибуля порізати й обсмажити до золотавого цвіту. Серденька порізати на 4 частині й з'єднати із цибулею.
• Перемішати, накрити кришкою для того, щоб виділився сік і продовжувати гасити на повільному вогні (можна додати небагато води).
• Коли серденька будуть майже готові, додати сіль, перець по смаку.
• Потім додати сметану, вершкове масло, усе перемішати й ще небагато згасити.
• Подавати з будь-яким гарніром.
• Приємного апетиту!!!