Курячі окорочка в чесночно-томатному соусі

Інгредієнти:

• Курячі окорочка 3 шт.,
• часник 5-7 зубчиков,
• томатна паста 2 ст. л.,
• 1 стак. води,
• сіль, спеції по смаку,
• зелень кропу, петрушки (по смаку).

Спосіб приготування:

• Взяти курячі окорочка, розрізати на шматки (я розріжу навпіл). На розігрітій сковорідці добре їх прожарити до готовності.
• Потім у воду додати томатну пасту, перемішати. Коли окорочка будуть готові - залити їх цим соусом, посолити, поперчити, додати спеції по смаку. Все це гаситься хвилин 7, потім посипається дрібно потовченим часником.
• І ще протушить 3 хвилини.
• Виходить вкуснятина, пальчики оближеш. Подавати бажано з рисом - це набагато смачніше, хоча можна й з картопляним пюре (теж смачно).
• ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!