М'ясна запіканка Паштидот

Інгредієнти:

• 1 кг фаршу,
• 2 яйця,
• 3 спілих помідори,
• 1 велика цибулина,
• зелень петрушки,
• 2 ст. ложки панірувальних сухарів,
• щіпка меленої кориці,
• тертий муск. горіх по смаку,
• білий перець по смаку,
• сіль,
• маргарин для змазування листа.

Спосіб приготування:

• Нагріти духовку до середньої температури.
• М'ясний фарш, збиті яйця, натерті помідори, нарізаний дрібно цибуля, сухарі, порубану петрушку викласти в миску й змішати до однорідної маси.
• Заправити корицею, мускатом, сіллю, перцем і змішати.
• Змазати лист, викласти й розрівняти суміш. Запікати близько 45 хв. (до готовності).