М'ясо в сирной підливі

Інгредієнти

Спосіб приготування

м'ясо дрібно нарізати,випарити водичку,додати трішки рослинного масла й злегка обсмажити присоливши й поперчивши
цибуля нашаткувати,додати до м'яса й помішувати
нарубати зелень,у цьому випадку була кинза й васильок і додати туди ж
нарізати шматочками сир і додати в сковороду,підбавити водички й закрити кришкою,переодически помішувати поки сир не розійдеться
якщо смак виходить дуже насичений,додати води й гасити до готовності переодичски помішуючи.
виключити вогонь і покласти маленький шматочок вершкового масла,розмішати,накрити кришкою й дати настоятися.
Приємного апетиту!