головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

М'ясо смажене ніжне із хрусткою скоринкою

Інгредієнти

  • М'ясо яловичина брунькова частина гр 300 (я брала)
  • Для маринаду
  • 1 ст.л винного оцту
  • 2ст.л маслинові масла
  • 1 ст.л сушеного василька
  • сіль перець
  • масло для обжарки м'яса
  • Спосіб приготування
    • М'ясо порізати невеликими шматочками гр по 30. Скласти в миску залити маринадом. Поставити в холодильник на ніч.
    • Розігріти масло на сковороді, викласти м'ясо й обсмажити з кожної сторони хв по 7-10 на середньому вогні.Потім закрити кришко й потомити хв 5-7.
    • Швидко(не вважаючи часу на мариновку м'яса) і смачно!!!


    • Copyright © "Гриль-експерт" 2010