М'ясо в сирном соусі

Інгредієнти

• 1 кг. м'ясо
• 500 гр. печериць
• 250 гр. плавленого сиру
• 1 ст. лож. томатної пасти
• сіль,перець

Спосіб приготування

• Ріжемо м'ясо кубиками приблизно 2-4 див і гасимо в каструлі на середній вогонь. М'ясо періодично помішуємо.
• Гриби наріжемо на невеликі шматочки.
• Додаємо нарізані гриби в м'ясо.
• Злегка обсмажуємо, солимо, перчимо по смаку, додаємо спеції, ложку томатної пасти й перемішуємо.
• Потім додаємо плавлений сир і постійно помішуючи розплавляємо його до однорідної маси.