Топ 15 рецептів:
-- Бараняча нога по-австралийски
-- М'ясо в пиві з імбиром
-- М'ясний рулет із чорносливом
-- Свинина-Гриль із хріном
-- Свинина із фруктами
-- Свинина із сиром
-- Телятина "дика"
-- Шашлик "Мисливський"
-- Яловичина в салі
-- Рулетик м'ясний
-- Свиняча відбивна
-- Котлетки-Гриль із телятини
-- Курка-Гриль у фользі
-- Курячі окорочка-гриль
-- Ковбаски-Гриль із курячого м'яса
-- М'ясо в пиві з імбиром
-- М'ясний рулет із чорносливом
-- Свинина-Гриль із хріном
-- Свинина із фруктами
-- Свинина із сиром
-- Телятина "дика"
-- Шашлик "Мисливський"
-- Яловичина в салі
-- Рулетик м'ясний
-- Свиняча відбивна
-- Котлетки-Гриль із телятини
-- Курка-Гриль у фользі
-- Курячі окорочка-гриль
-- Ковбаски-Гриль із курячого м'яса
Наші клієнти:
М'ясо "Обжорное"
Інгредієнти:
- Свинина - 1 кг,
- маргарин - для змащення протвиня,
- сир - 400 г,
- цибуля - по смаку,
- (інші інгредієнти за бажанням,
- всі що є в холодильнику,
- тільки не преусердствуйте,
- коли всього багато вже не смачно).
Спосіб приготування:
- Свинина нарізати тонкими шарами в 1 див, відбити, посипати сіллю, приправами й полити соєвим соусом (якщо любите) або змазати майонезом. Дати постояти годинка, якщо є час, якщо немає - можна відразу готовити.
- У жаростійку (можна протвинь) посуд на дно, змазане маргарином, викласти шматки м'яса щільно друг до друга, можна внахлест. Зверху розкласти різноманітну начинку: багато цибулі й грибів або гриби, волоські горіхи, болгарський перець... фантазуйте. Зверху посипати багато сиру, потім майонез. Можна покласти зерна граната, журавлину, зелень.
- Поставити в духовку на 200 градусів хвилин на 40, поки скоринка не запечеться.
Copyright © "Гриль-експерт" 2010