М'ясо "Вкуснотеево"

Інгредієнти

• Пісна вирізка (свиняча переважніше), сметана, чорнослив б/к, яблуко, свіжий помідор, сир, зелень кропу, сіль, спеції для м'яса,рослинне масло для змащення листа.

Спосіб приготування

• М'ясо розрізати на порціонні шматки-стейки, відбити, посолити й посиать спеціями. Укласти на лист застелений фольгою й змазаний маслом.
• Зверху м'ясо змазати сметаною, укласти шар распаренного чорносливу, потім шар яблука, а зверху викласти суміш із нарізаного кубиками помідора, тертого сиру й рубаного кропу.
• Випікати в духовці до готовності.