головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Нахабна свиня

Інгредієнти

  • 2 свинячих стейка або шейки, тонко нарізана й відбита
  • 200 гр яловичого фаршу
  • 50-100 гр мигдалю
  • сіль, перець
  • соус песто
  • листкове тісто
  • Спосіб приготування
    • Свинину відбити, щоб вона збільшилася в обсязі.
    • Мигдаль обсмажити в маслі, додати фарш, посолити, поперчити й довести до готовності.
    • На лист листкового тесту покласти нашу відбивну, змазати соусом песто, зверху на нього - фарш.
    • Загорнути всі разом рулетом, підвертаючи краю.
    • Змазати яйцем і в розігріту духовку при температурі приблизно 165-170 гр. Скільки часу - не знаю точно, залежить від духовки й величини шматка, але в районі години. Усе пропікається добре )))))


    • Copyright © "Гриль-експерт" 2010