Найніжніші курячі рулетики

Інгредієнти:

• Куряче філе,
• курага, чорнослив.
• вершкове масло 50 гр

Спосіб приготування:

• Куряче філе (можна зі шкірочкою), розрізати так, щоб вийшли шматочки як для відбивних, відбити, посолити. Курагу чорнослив обдати окропом (якщо ягоди дуже сухі небагато розмочити). Сухофрукти загорнути в приготовлені відбивні (розподілити рівномірно по 2 ягоди: чорнослив - курага). Скрутити рулетом і перев'язати ниткою. Отримані рулетики укласти в сковороду з розтопленим маслом, додати 1/2 склянки води. І припустити на повільному вогні, періодично перевертаючи. Через 25-30 хвилин зняти з вогню й остудити. Зняти нитки й порізати на колечка. Різати тільки холодні рулетики!!!
• Виглядає дуже красиво. А головне смачно й корисно!!!
• Приємного апетиту.