пельмені по китайски

Інгредієнти:

• пісна свинина - 300 гр , білокачанна капуста - 150 гр, свіжий імбир, соєвий соус, сіль, цукор, перець.

Спосіб приготування:

• Приготуйте тісто для пельменів по будь-якому рецепті. Порубаєте дрібно свинину й капусту, якщо лінь - пропустите через велику м'ясорубку. Імбир очистити й потерти на дрібній тертці- 2 ч.л., соус і спеції покласти по смаку. Перемішати, зробити звичайні пельмені, варити на повільному вогні приблизно 10 хв. або посмажити у фритюрі. Спробуйте обов'язково, рецепт виглядає нічого особливого, але виходить дуже смачно, навіть якщо ви не любите капусту - вона не відчувається, дає тільки соковитість фаршу.