головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Рагу з яловичини із квасолею

Інгредієнти

  • 500 грамів яловичини
  • 2 склянки квасолі
  • 2 солодких перці
  • 1-2 гострих перцю
  • 3-4 помідора
  • 2 цибулини
  • Перець і сіль по смаку
  • Зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля) по смаку
  • Спосіб приготування
    • Квасоля замочити на 4-5 годин, зварити до готовності.
    • Цибуля измельчить і злегка обсмажити.
    • М'ясо нарізати дрібними шматочками.
    • Перець нарізати тонкою соломкою й разом з м'ясом додати до цибулі.
    • Посолити, приправити, влити небагато гарячої води й гасити під кришкою на слабкому вогні.
    • За 15 хвилин до готовності додати квасоля, помідори (нарізані часточками) і зелень.
    • Приємного апетиту!


  • Copyright © "Гриль-експерт" 2010