Шашлички курячі (домашні)

Інгредієнти:

• Куряче філе - кількість варируется з розрахунку 3 шматочки курки на шашлик,
• (з одного середнього філе можна зробити три шашлики),
• 1 банку маринованих ананасів (кубиками) - з розрахунку 3 шматочки на шашлик,
• Майонез - у потребі від кількості м'яса,
• Приправа «Карри»,
• Приправа до курки,
• Чорний перець, сіль, інші спеції за бажанням,
• Дерев'яні шпажки поштучно для нанизування,
• Рослинне масло для жаркі.

Спосіб приготування:

• Філе порізати середніми шматочками й замаринувати в майонезі зі спеціями на кілька годин (приміром, на ніч).
• Після порізати ананаси маленькими кубиками й тепер можемо нанизувати на шпажку: м'ясо, ананас, м'ясо, ананас...
• Потім розігріти звичайну сковороду з рослинним маслом і рівномірно обсмажити шашлички до золотавого цвіту.
• Приємного апетиту!