Шашличок

Інгредієнти:

• 1 кг м'яса (краще вирізка молодий говядинки),
• 1 кг цибулі,
• 1 склянка кефіру,
• 1 столова ложка меду,
• спеції по смаку.

Спосіб приготування:

• М'ясо, цибуля порізати, залити маринадом і залишити на ніч.
• Потім посмажити на вугіллях і "є губами":)

Інші рецепти:
Люля-кебаб на ґратах
Люля-кебаб з луком і салом
Кебаби в лаваші
Кебаби в лаваші з помідорами й зеленню
Кебаб по-болгарски
Биточки по^-східному
Дуля-Кебаб по-турецки
Молода баранина з яблуками й солодким перцем
Рубана баранина
Кебаб по-узбекски
Кийма кабоб
Люля-кебаб з м'ятою
Філе баранини в медяному маринаді