Шашлик "Мисливський"

Інгредієнти:

• Свинина (в ідеалі - ошийок) з розрахунку 0,5 кг на дорослу людину,
• цибуля (в ідеалі "Соверен") - 1 більша цибулина на порцію,
• васильок - 1 упакування,
• сіль і перець по смаку.

Спосіб приготування:

• М'ясо порізати шматками у дві сложених сірникових коробки, додати всю пачку василька, сіль, перець. Цибуля пропустити через м'ясорубку.
• Усе перемішати, покласти зверху невеликий гніт і на 3-4 години відправити в холодильник. Навіть самі колишні фахівці із шашлику залишалися приємно здивовані.

Інші рецепти:
Шашалик (ненависникам оцту - вхід заборонений!!!)
Шашлик пряний
Шашлик у цибульному маринаді
Шашлички літні
Шашлик з курки в східному маринаді
ШАШЛИК ВІРМЕНСЬКИЙ (дуже смачний варіант)
наш шашлик-машлик...)))))))))
Шашлик зі свинячої шийки(Варіант)
ШАШЛИК "ДОВГОГРАЮЧИЙ"
шашлик зі справжнім димком з дев'ятого поверху, ну дуже смачний.
Шашлик дачний з ялиновими гілками
Шашлик у киснуло -молочному соусі
Шашлик (рецепт Олега)
Шашличок
Шашлик "Справжній"
Шашлички - не виходячи з будинку!
Шашлик по-бразильски
шашлик для моєї родини
Шашлик домашній
Шашлик від Артура
Шашлик "П'яна свинка"
Шашлик карпатський " Синець-Кебаб" від Юрія
Шашлик (по рецепті Олександра)
Шашлик "Олександр"
Шашлик Донськой
Шашлик з печінки від Іллі
Шашлик від Володимира
ШАШЛИК ЗІ СВИНИНИ
Шашлик "Кращий"
Шашлик зі свинини "Водяной"
Шашлик "Алигатора"
Шашлик "Південний"
Шашлик "Карпатський"
Шашлик печіночний
Шашлик "Екатериновский"
Шашлик з окорочков (рецепт Сереги)
Шашлик "Дивний"
Шашлик "Пальчики оближеш"
Шашлик "Тбилиcский"
Супер-Шашличок
Шашлик (рецепт Сергія)
Шашлик "Ирина" дієтичний
Шашлик по-домашньому
Шашлик "Оригінальний" (рецепт Олексія)
Шашлик "На сьомому піднебінні"
Шашлик "На 5+"
Шашлик "Аскет "
Шашлик у пиві
Шашлик зі свинини "Аматорський"
Шашлик "Експрес"
Шашлик зі свинини в томаті й вершках
Шашлик "Травневий"
Шашлик "Самий смачний"
Шашлик (рецепт Юрія)
Шашлик (рецепт Віктора)
Шашлик по-моєму
Шашлик "Донськой - 2"
Шашлик зі свининки
Шашлик з курки
Шашлик "Усе в одному"
Шашлик з курячих крилець у кефірі
Шашлик з курячих бедришек
Шашлик зі свинини
Шашлик по-російському
Шашлик "Кавказький"
Шашлички курячі (домашні)
Шашлик (рецепт Артема)
Шашличок із сосисок