Шашлик "Пальчики оближеш"

Інгредієнти:

• Свинная шейку - 2 кг,
• перець солодкий червоний - 1кг,
• помідори свіжі - 1 кг,
• цибуля ріпчастий - 3-4 шт.
• можна все на око в кого яка родина,
• сіль, перець по смаку.

Спосіб приготування:

• М'ясо порізати шматочками покрупней Перець і помідори великими кубиками, щоб можна було одягти на шампур, цибулю порізати кільцями. Виложиь усе в будь-яку ємність, заважати руками, м'ясо пом'яти гарненько. Залишити на ніч у холодильнику. Жарити на шампурах як звичайний шашлик.
• Дуже смачно!