ШАШЛИК ВІРМЕНСЬКИЙ (дуже смачний варіант)

Інгредієнти

• Свинина 3кг
• цибуля 3шт.
• сіль
• перець чорний
• сухий васильок,розмарин, чебрець,петрушка(жменя)
• 0,5 склянка теплої води
• помідори
• баклажани
• перець
• васильок петрушка кріп(свіжі)
• цибуля

Спосіб приготування

• Маринуємо м'ясо
• -Цибуля нарізати півкільцями додати до м'яса+всі спеції+воду й добре все перешкодити руками.Замаринувати м'ясо 3-4 години.
• Овочі помити надягти на шампури й посмажити на багатті до готовності.Почистити й нарізати+цибуля нарізуванні(півкільцями)+зелень,солимо можна й поперчити.Всі добре змішуємо й наш салат до шашлику готовий.
• Переходимо до м'яса.
• Знімати цибуля з м'ясо надягати на шампура й на багаття.А що далі ми все знаємо..........