головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

ШАШЛИК "ДОВГОГРАЮЧИЙ"

Інгредієнти

  • свиняча шийка-1кг200г
  • цибуля ріпчастий-1кг
  • сіль, перець, улюблені спеції
  • соус
  • помідори більші-3шт.
  • цибуля-3шт.
  • Спосіб приготування
    • 1.М'ясо порізати на шматочки.
    • 2.Цибуля нашаткувати дуже тонко півкільцями.
    • 3.З'єднати м'ясо із цибулею, заправити спеціями й добре місити, як тісто.Покласти в каструлю й поставити на ніч у холодильник.
    • 4.Розпалити багаття,наколоти м'ясо на шампура й запікати на вугіллях.
    • соус
    • Помідори й цибуля порізати,покласти в казан і поставити на костер.готове м'ясо в казан до соусу. У міру потреби діставати з казана й подавати дружної компанії.


  • Copyright © "Гриль-експерт" 2010