Топ 15 рецептів:
-- М'ясо в пиві з імбиром
-- М'ясний рулет із чорносливом
-- Свинина-Гриль із хріном
-- Свинина із фруктами
-- Свинина із сиром
-- Телятина "дика"
-- Шашлик "Мисливський"
-- Яловичина в салі
-- Рулетик м'ясний
-- Свиняча відбивна
-- Котлетки-Гриль із телятини
-- Курка-Гриль у фользі
-- Курячі окорочка-гриль
-- Ковбаски-Гриль із курячого м'яса
Стейк свинячий "Простий"
Інгредієнти:
- Стейк свинячий,
- цибуля червоний (синій) або білий - солодкий,
- сир твердий,
- майонез,
- сіль, перець, приправи - по смаку.
Спосіб приготування:
- Стейк свинячий укласти в посудину, обмазати приправою ("Для свинини", наприклад) і збризкати оцтом, залишити мінімум на 30 хв.
- На добре розігріту сковороду викласти стейк і на середньому вогні обсмажувати, протикаючи ножиком для кращої прожарки. Ближче до кінця готування змазати поверхня кожного шматочка м'яса майонезом, укласти на майонез дуже (!) тонкі кільця цибулі, зверху накрити тонкою скибочкою твердого сиру. Під закритою кришкою довести до повної готовності (коли сир розплавиться).
- Приємного апетиту!
Інші рецепти:
Медальйони зі свинини в деннику соусі
Смажена свинина із сушеним інжиром
Pork with prunes (Свинина із чорносливом)
Филе свинини з горіховою крихтою й розмарином.
Рождественська свинина в імбирній глазурі
апетитна свиняча піджарка з перцем і грибами
Шпетцле зі свинячим м'ясом (Spatzle mit Schweinebraten)
"Стофато" або свинина по-болгарски
Смажена свинина по-вашски (Vasi pecsenye)
Сєндвич свинячий
Рулет зі свинини із грибами й солоними огірками.
Пікантні відбивні зі свинини в кляре
Томлена свинина з коржами тартильяс
Пряна свинина
Патє зі свинини з коньяком.
Печеня " Апельсинова свинина"
Вишнева свинина
"Книжка" зі свинини із плавленим сиром і помідорами
Ароматна свиняча нога запечена у фользі
Нахабна свиня
ПЕРКЕЛЬТ ЗІ СВИНИНИ
"Смоленська Свинина"
Печеня зі свинини
Темпура зі свинини із цибулею (японська кухня)
Пікантна свинина
Гуляшик зі свининки
"Сніжна" свинка
«П'яний» свинячий шашлик у Тандире
Плов зі свининою
Чалагач молодого баранчика, шашлик (свинной) або утоку
Кебаб зі свинини по-болгарски
Биточки зі свинини із чорносливом
Биточки зі свинини, запечені з яйцями
Купати свинячі, смажені на ґратах
Кебаб зі свинини з помідорами
Люля-кебаб зі свинини із зеленню
Кебаб зі свинини із грибами
Люля-кебаб зі свинини із зеленим луком
Кебаб зі свинини в лаваші
Бургери зі свинини з маринованими огірками
Бургери зі свинини із зеленим луком і помідором
Бургери зі свинини із бринзою
Люля-кебаб з курки й свинини