Супер шашлик

Інгредієнти:

• 1 кг свинини,
• 0,5 л гранатового соку,
• 0,5 кг цибулі,
• сіль,
• чорний мелений перець.

Спосіб приготування:

• Свинину нарізаємо на невеликі шматки, цибулю - кільцями.
• Викладаємо все це в каструлю й починаємо вимішувати як тісто доти, поки не утвориться сік.
• Додаємо сіль, чорний мелений перець.
• Тепер додаємо гранатовий сік.
• Накриваємо каструлю кришкою й ставимо в тепле місце на 30 хв.
• Після цього м'ясо готове до жарке.