Свинина, тушкована у власному соку

Інгредієнти:

• свинина - 700 г,
• ріпчаста цибуля - 2 шт.,
• томати - 2 шт.,
• зелень кропу,
• сіль, перець по смаку.

Спосіб приготування:

• Свинину нарізати на невеликі шматочки, посолити, поперчити й викласти на сковороду. Обсмажити, періодично перемішуючи. Цибуля нарізати й викласти до м'яса. Томати нарізати й викласти в сковороду, закрити кришкою й гасити до м'якості. Посолити й поперчити по смаку.
• За 5 хвилин до готовності викласти до м'яса дрібно нарізану зелень кропу!
• Просто, швидко й смачно!