Свинина, запечена у фользі

Інгредієнти:

• Свинина,
• Гірчиця,
• Сіль, перець.

Спосіб приготування:

• Переглянула весь сайт, а такого простого рецепта не знайшла. Вирішила сама додати.
• Шматочки свинини я беру готові, товщина близько 2-2,5 див. Кількість залежить від кількості людей. Промити м'ясо. Викласти на тарілку, посипати сіллю й перцем з одного боку, обмазати гірчицею. Покласти на фольгу гірчицею долілиць. Також обробити другу сторону шматка. Загорнути у фольгу. Я загортаю двічі, щоб сік не виливався. Викласти все на лист і в гарячу духовку хвилин на 30.
• Свинину головне не перетримати, щоб вона не стала твердої.