Свининка по-французькому

Інгредієнти:

• Свинина пісна - 700г,
• Помідор - 1 шт.,
• Цибуля ріпчастий - 2 шт. середні розміри,
• сир "Олтермания" - 300г,
• Майонез (раджу майонез "Містер Рико"),
• Перець чорний мелений,
• Сіль,
• Приправка "Вегетта" універсальна.

Спосіб приготування:

• Дрібно нарізану свининку посипати сіллю й перчиком, ретельно перемішати, дати постояти їй у власному соку 15 хвилин.
• Викласти в скляний лист для духовки шарами:
• - Дрібно нарізану свининку;
• - Нарізані кружечками помидорчики;
• - Зверху посипати приправкой Вегетта;
• - Покласти дрібно нарізану цибулю;
• - Посипати рясно сирком, натертому на дрібної терочке;
• - Змазати рясно майонезом.
• Поставити в духовку, розігріту до 160-170 градусів і випікати до появи золотавої скоринки!
• Приємного апетиту!