головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Свинка в пальто

Інгредієнти

  • Свинячі відбивні 4 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Цибуля репч. 2 шт.
  • Часник 1 зубчик
  • Яйце 1 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Масло раст.
  • Сіль,перець
  • Спосіб приготування
    • Свинину(краще шийку або корейку б/к) відбити,посолити,поперчити й обсмажити із двох сторін до утворення скоринки.
    • Морква й цибуля помити,почистити.Цибуля нарізати півкільцями,морква натерти на великій тертці.
    • Обсмажити овочі на раст.маслі й дати небагато охолонути.
    • Покласти в обсмажені овочі майонез,здрібнений часник і сире яйце,посолити й поперчити по смаку.
    • Свинину викласти на лист,зверху викласти ложкою суміш, що вийшла, і запікати в духовці( 180 градусів) не менш 20 хв.


    • Copyright © "Гриль-експерт" 2010