Свиняча відбивна

Інгредієнти

• 3 порціонних шматки свинячої шийки (загальна вага 500 г),
• 1 яйце,
• 3 середні картоплини,
• борошно,
• сіль, спеції по смаку,
• рослинне масло для жаркі

Спосіб приготування

• Свинячу шийку відбиваємо, солимо, посипаємо спеціями для свинини по Вашім смаку.
• Яйце збити вилкою.
• Картопля очистити й натерти на великій тертці.
• Відбивну панируем у борошні, потім опускаємо в яйце, потім у терту картоплю (небагато пригорнути до картоплі) і викладаємо на сковорідку з розігрітим маслом.
• Жаримо із двох сторін без кришки хвилин по 10.
• ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!

Інші рецепти:
СВИНЯЧІ ПОРІБНИНИ ІЗ КВАШЕНОЮ КАПУСТОЮ ПО ВЕНГЕРСКИ-TOROS KAPOSZTA
Свиняча вирізка в маринаді-рецепт вихідного дня
Свинячі порібнини в карамельному соусі.
Свинячі рулетики із пряною яблучною начинкою
Свиняча рулька в пиві
свинячі міньйони з імбирним соусом
Свиняча Шийка фарширована під Пікантним Маринадом
Свинячі рулетики з імбирної сирно-грушевою начинкою
Свиняча вирізка в сметанно-грибному соусі
Свинячі шніцелі, запечені із грибами під пікантним вершковим соусом
Свинячі порібнини
Свинячий ескалоп з картопляно-яблучними оладками
Свинячі рулетики з гірчичним соусом(варіанти)
Свинячий рулет з овечим сиром і волоськими горіхами
Свинячий рулет із грушею
Свинячі порібнини,запечені з телячим фаршем
Свинячі ребра запечені з яблуками.
Свинячі порібнини запечені в "рукаві"
Свиняча Відбивна *ПРОСТО ХРЮША*
Свинячі порібнини в лимонному маринаді
Свиняча корейка в томатно-винному соусі (для відважного принца)
Свинячі шніцелі з фетой і сушеними помідорами
Свинячі порібнини "Пекін"
Свинячі порібнини в соусі з кураги
Свинячі рулетики отварние
Свиняча Шийка фарширована
Свинячі ребра BBQ
Свинячий шашлик у маринаді з рослинного масла.
Свинячий рулет із грибами
Свинячі медальйони в сирно-гірчичному соусі.
Свинячий шніцель із соусом по^-мисливські
Свинячі порібнини в чайному маринаді + окорочка ( Варіант )
Свинячі відбивні із припеком і вершково-гірчичним соусом
Свинячі порібнини запечені в шашликовому маринаді.
Свинячі порібнини в провині
Свиняча шийка по-іспанськи
Свинячі "рульки"
Свинячі відбивні "Королівські"
Свинячі рулети з мовою
Свинячі порібнини по-китайському, смажені на ґратах
Свинячі відбивні з кукурудзою
Свинячі відбивні із грибами й ананасом
Свинячі відбивні з авокадо й лимонним соком
Ребра свинячі запечені
Ребра з рукава+часник у сметаном соусі
Ребра:легко,смачно,швидко...
Ребра з рукава , смачно й просто