головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Телятина "Халва" у горіховому маринаді.

Інгредієнти

  • Телятина парна (для запікання) 1 кг.
  • Арахісове масло 1 ст/ложка.
  • Соєвий соус 70 гр.
  • Цедра 0,5 апельсина.
  • Часник 3 зубчика.
  • Чорний перець.
  • Спосіб приготування
    • Телятину вимити й зробити в ній надрізи ножем, для того, що б м'ясо краще промариновалось.
    • Апельсинову цедру очистити від плівок і нарізати соломкою.
    • Соєвий соус нагріти й розвести в ньому арахісове масло.
    • Додати цедру апельсина, свежемолотий чорний перець і здрібнений чесок.
    • М'ясо залити маринадом, як варто обмазати з усіх боків і в надрізах.
    • Залишити на 2 години при кімнатній температурі.
    • Перекласти промариновану телятину в пакет для запікання, і готовити в розігрітій духовці в плині 40-45 хвилин.
    • Подавати приправивши свежемолотим чорним перцем.
    • ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!


    • Copyright © "Гриль-експерт" 2010