головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Вечеря "Залишки солодкі"

Інгредієнти

  • 6 великі зварені картоплини
  • 2 яйця
  • 2 ст.л.сметани
  • 2 ст.л.слив.масла
  • 2 ст.л. шпинати
  • борошно
  • спеції
  • приправи
  • сіль
  • 800 г звареного свинячого м'яса
  • 2 великі цибулини
  • 1 більша морква
  • карри
  • часникове масло
  • маслинове масло
  • м'ясний бульйон
  • Спосіб приготування
    • Варена картопля потовкти, додати розтоплене масло, сметану, шпинат, яйця, сіль, приправи, добре перемішати. Додаючи потроху борошно замісити дуже м'яке тісто.
    • Цибуля й морква присмажити в маслиновому маслі, додати шматочки вареного м'яса, присипати спеціями й карри. Накрити кришкою й згасити на середньому вогні.
    • У цей час у м'ясному бульйоні зварити колобки із приготовленого картопляного тесту (5-7 хвилин). Шумівкою вийняти й додати до м'яса, перемішати. Хлюпнути небагато бульйону, зверху покласти шматочок часникового масла, накрити кришкою й згасити хвилин 10.
    • Просто й смачно!
    • ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ !!!


    • Copyright © "Гриль-експерт" 2010