головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Вишнева свинина

Інгредієнти

  • 800гр свинини (шматочок задньої частини);
  • 200гр вяленой вишні;
  • 2год ложки гірчиці;
  • 2ст ложки соєвого соусу;
  • сік 1/2 лимона;
  • 1год ложка гострого червоного перцю.
  • Спосіб приготування
    • Свининку моєму, сушимо, розріжемо уздовж не до кінця, розкриваємо й робимо розрізи поперек волокон. натираємо наш шматочок перцем, гірчицею поливаємо соком лимона й соєвим соусом і відправляємо відпочивати (3 години).
    • Вишню помити й нафаршировать свининку. Загорнути рулетиком, скріпити зубочистками.
    • Наш рулет зав'язуємо в рукав і відправляємо в духовку на одна година. Через годину розрізала рукав і на невеликому вогні млоїла ще 30 хвилин, періодично поливаючи, що виділилася рідиною.
    • От і ВСІ!
    • Приємного апетиту!


    • Copyright © "Гриль-експерт" 2010