головна види грилів топливо аксесуари як купити доставка контакти

Яловичина з картоплею й чорносливом

Інгредієнти

  • яловичина-600гр.
  • картопля-6шт.
  • чорнослив-12шт.
  • цибуля-2шт.
  • часник-3зубчика.
  • масло соняшникове.
  • приправа бульйонна.
  • зелень.
  • сіль,перець,лаврушка.
  • Спосіб приготування
    • М'ясо нарізати брусочками й обсмажити в маслі до рум'яної скоринки.
    • Цибуля порубати й обсмажити.
    • Картопля очистити й нарізати.
    • Часник дрібно нарізати.
    • Чорнослив запарити й розрізати наполовину.
    • Розкласти в горшочки м'ясо,посолити,поперчити.
    • Картопля й часник,посолити,поперчити.
    • Чорнослив.
    • Цибуля,посолити.
    • Покласти по лаврушке.
    • Посипати приправою.
    • Залити водою по плічка.
    • Накрити кришкою (фольгою,якщо немає кришки).
    • У духовку на 1 годину.
    • При подачі посипати зеленню.


  • Copyright © "Гриль-експерт" 2010