Зелені порібнини

Інгредієнти

• Ребра баранини- 400г
• Сир пармезан- 30г
• Панірувальні сухарі- 30г
• Петрушка
• Розмарин
• Сіль
• Перець
• Гірчиця
• Маслинове масло

Спосіб приготування

• Порібнини розрізати й обсмажити на маслиновому маслі до золотавого світла.
• У блендаре змішуємо сирий, панірувальні сухарі, петрушку й розмарин.
• Виходить у нас такий зелений порошок.
• Обсмажені порібнини змазуємо гірчицею й обвалюємо в зеленому порошку.
• Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин.
• Витягаємо з духовці й можна ще розрізати тому що в мене на картинці.
• ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!